Vanuit onze professionele keuken te Zaltbommel verzorgen wij
diverse catering buffetten, welke wij bezorgen in Zaltbommel en omstreken.

Buffetten

Wij leveren en verzorgen saté buffetten, BBQ pakketten en mobiele catering en leveren/verzorgen deze bij u af op de door u gewenste dag.

Inclusief

Alle buffetten worden geleverd met (disposable ) borden,  bestek, servetten en de apparatuur om de gerechten in te warmen.

Geen afwas

En u hoeft zich geen zorgen te maken om de afwas, deze doen wij voor u.

Verhuur

 En om uw feest helemaal compleet te maken, kunt u bij ons ook terecht voor de huur van statafels, buffettafels, glaswerk en meer!

Wilt u weten wat wij voor u kunnen betekenen?

Een offerte aanvragen of bestelling plaatsen?

ONZE BARBECUES


BBQ Lekker

Te bestellen vanaf 15 personen
€15,50 p.p
  • Ambachtelijke slagersworst / Runderhamburger / Saté van kip met ketjap en knoflook gemarineerd / Gemarineerde procureur / Spies van gemarineerde speklap
  • Aardappel-scharreleisalade met rode ui en bieslook / Witte koolsalade met sinaasappel, paprika en rozijnen / Frisse komkommersalade met yoghurt en dille / Kruidensla met vinaigrette
  • BBQsaus / Pindasaus / Knoflookremoulade / kerriemayonaise
  • Stokbrood met kruidenboter

BBQ Lekker luxe

Te bestellen vanaf 15 personen
€18,50 p.p
  • Kalkoenbiefstukje / Brochette van gemarineerde kippendijen / Gemarineerde procureur / Pikant gemarineerd biefstukje / Zalmfilet met groene thee, limoen en peper
  • Aardappel-scharreleisalade met rode ui en bieslook / Waldorfsaalde met bleekselderij, knolselderij, appel en walnoten / Frisse komkoomersalade met yoghurt en dille / Kruidensla met vinaigrette
  • Tomatensalsa / Pindasaus / Knoflookremoulade / Cocktailsaus
  • Stokbrood met tapenade en kruidenboter

BBQ Lekker Exclusive

Te bestellen vanaf 15 personen
€21,50 p.p
  • Burger van Angusbeef / Kalfsoester metolijfoie, zeeezout en tijm / Brochette van grote garnalen met knoflook en groene kruiden / Varkenshaasmedaillons met mierikswortel / Roodbaarsfilet met paprika, bosui en tomatensalsa
  • Salade van krieltjes met courgette en ham / Pastasalade met geroosterde groente en bruschetta / Tomaat-komkommersalade met ui en feta / Couscoussalade met sinaasappel, watermeloen en munt
  • BBQsaus / Rode wijnsaus / Cocktailsaus / Knoflookremoulade
  • Boerenbrood met tapenade, hummus en muhammara

Braadmeester( S ) ERBIJ?

vanaf 30 personen is het mogelijk om de BBQ te laten verzorgen door een van onze braadmeesters
  • Met een van onze braadmeesters erbij bereiden wij onze BBQ's op BBQbarrels, Santa Mariagrills, Grillrings of een Smoker
  • Interesse? Prijsopgave? Bel of mail ons!

AL ONZE BARBECUES ZIJN INCLUSIEF

Borden, bestek, servetten, barbecue tangen, gasbarbecue, gasfles, schoonmaak van alle materialen en de BTW ! Alle geleverde materialen worden de volgende werkdag weer opgehaald. Exclusief eventuele transportkosten.

STREET FOOD


Chicken or Beef Burgers

vanaf 40 personen
€9,00 p.p
  • Diverse hamburgerbroodjes, wit en bruin
  • Heerlijke malse burgers van Angusbeef of Maiskipfilet ( 150 grammers ), geroosterd op kolen
  • Toppings: sla, geroosterde uienringen, Cheddar, komkommer, tomaat, uitgebakken spek, BBQsaus, mayonaise en ketchup

Asian Street Food

vanaf 40 personen
€9,50 p.p
  • Japanse mie met sojasaus / geurige basmati rijst
  • Vanuit de wok; Kiphaasjes met Black Pepper Sauce / Biefstukpuntjes met Brown Sauce
  • Vanaf buffet gepresenteerd; Thaise salade, chinese tomatensalade en Japanse witte koolsalade

Italian Street Food

vanaf 40 personen
€10,50 p.p
  • Vers gekookte Penne pasta met saus en topping naar keuze
  • Warme tomatenchutney met sjalotjes en verse basilicum / romige paddenstoelensaus met knoflook en peterselie
  • Toppings: gerookte zalmsnippers, spinata romana, olijven, gedroogde tomaatjes, gegrilde paprika

Sweet Street Food

vanaf 40 personen
op aanvraag
  • Na een hartige snack is het heerlijk afsluiten met iets zoets
  • Poffertjes gebakken op koperen platen met roomboter en poedersuiker, eventueel met slagroom, warme kersen of cointreau
  • Vanuit onze ijsco kruiwagen bolletjes ambachtelijk ijs in een hoorntje of een bakje

Pizza Street Food

vanaf 40 personen
4-6 punten € 11,50 p.p. / 6-8 punten € 14,50 p.p.
  • Met onze houtgestookte pizza ovens maken we op elke locatie de heerlijkste pizza's
  • Verse pizza bodems met o.a. tomaat, geraspte kaas, mozarella, gorgonzola, paprika, salami, proscuito, ham, ananas, champignons, olijven

Voor het verzorgen van onze Street Food plaatsen we per soort een industrieel buffet, waarvan onze koks uw gasten ontvangen met live cooking gerechten. Voor de presentatie gebruiken we disposable servies. onze gerechten zijn een goed vullende snack, voor een vullende maaltijd zijn minimaal 2 gerechten nodig. onze Street Food gerechten zijn te bestellen vanaf 40 personen per item.

Interesse in onze mobiele units? Wilt u weten of de door u gewenste datum nog beschikbaar is? Vraag vrijblijvend een offerte aan!

Salade Bar

Ter uitbreiding van de pizza's of hamburgers
€3,95 p.p
  • Mix van slasoorten, groene kruiden, pittenmix, spekjes, pecorino, gedroogde tomaatjes, mozzarella parels, geroosterde Italiaanse groente, geschaafde wortel, kruidige croutons, olijven, mosterddressing met honing, tomatenbasilicumdressing

Geroosterde Krieltjes

Ter uitbreiding van de pizza's of hamburgers
€2,00 p.p
  • Geroosterde krieltjes met tijm, rozemarijn, knoflook, ui en olijfolie, kruidenremoulade

VAN DER SOMME CATERING

  • 0418 – 513721 of 06–21528748
  • info@vandersommecatering.nl
  • Van Voordenpark 9a
    5301 KP Zaltbommel

  • Zondags gesloten

Gegevens:
BTW-nummer NL857221425B01
KVK-nummer 67909299

Vragen, offerte of bestellen?
U kunt altijd contact met ons opnemen door
ons 
te bellen of te mailen. Wij horen graag van u.

NEEM CONTACT MET ONS OP

vandersomme.nl is onderdeel van van der Somme catering. Alle leveringen en diensten door vandersomme.nl vallen onder onze algemene voorwaarden.
Deze sturen we op verzoek aan u toe of u kunt deze hier downloaden.

Wie O Wie? Wij zoeken...

Zelfstandig werkend kok ( oproepbasis )

Wij zijn op zoek naar een collega met een passie voor koken en gastvrijheid. Ben jij creatief en heb je oog voor detail? Ben je stressbestendig en weet je samen met je team onze gasten een perfecte culinaire ervaring te geven? Dan komen wij graag in contact met jou!

Je bent mede verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens recept en de planning, zowel in onze productiekeuken als op locatie. Uiteraard onderhoud je de keuken en maak je de werkomgeving schoon, hierbij hanteer je de hygiënecode (HACCP).

Profiel
Je bent een enthousiaste kok die een passie heeft voor het klaarmaken van gerechten en je kunt geheel zelfstandig werken. Uiteraard ben je bereid om met regelmaat te werken in het weekend- en avonddiensten. Jij weet met een pro actieve instelling het hoge niveau van onze keuken vast te houden. Daarnaast ben je flexibel en inzetbaar op diverse horeca outlets.

Verder beschik je over:
* Afgeronde SVH-Koksopleiding
* Enige jaren relevante werkervaring in de keuken

Aanbod
Van der Somme catering biedt je een uitdagende functie in een jong en enthousiast team, waarbinnen een prettige en informele werksfeer heerst. Je krijgt de kans om een bijdrage te leveren aan de groei en het succes van van der Somme catering. Betaling conform horeca cao.

Denk jij dat je de kok bent die zich zelf hierin ziet en aan onze hoge verwachtingen kan voldoen, stuur dan je cv naar info@vandersommecatering.nl t.a.v. Rutger van der Somme of neem contact op via telefoonnummer 06-21528748.